Turmeric (ขมิ้น)ขมิ้นเป็นเหง้าสมุนไพรที่มีสีเหลืองเข้ม มีสารเคอร์คิวมิน (Curcumin) เป็นสารสำคัญ ใช้เป็นเครื่องเทศและยาสมุนไพรมาอย่างยาวนานการนำมาปรุงอาหาร: ใช้ในเครื่องแกงกะหรี่, แกงเหลือง, แกงไตปลา, หรือใช้ทอดร่วมกับเนื้อสัตว์เพื่อดับกลิ่นคาว
Our Product